Latest topics
» yang dipantang ketika sedang diet
Tue Jul 11, 2017 2:37 pm by sendi

» Ayo cek kesehatan setelah lebaran
Tue Jul 04, 2017 5:05 pm by sendi

» Jaga pola makan di hari raya
Sun Jun 25, 2017 2:49 pm by sendi

» Tips Mudik Aman bagi pengidap DM
Wed Jun 21, 2017 3:48 pm by sendi

» Perhatikan Kesehatan saat mudik dengan cermat
Mon Jun 19, 2017 4:11 pm by sendi

» Sahur, haruskah makan lebih banyak ?
Thu Jun 08, 2017 5:00 pm by sendi

» Menu bersantan, amankah ?
Wed Jun 07, 2017 5:52 pm by sendi

» Vitamin Mineral Penting saat Puasa
Mon Jun 05, 2017 4:18 pm by sendi

» Vit C dan Kepadatan Tulang
Sat Jun 03, 2017 11:46 pm by felixia28

Social bookmarking

Social bookmarking Digg  Social bookmarking Delicious  Social bookmarking Reddit  Social bookmarking Stumbleupon  Social bookmarking Slashdot  Social bookmarking Yahoo  Social bookmarking Google  Social bookmarking Blinklist  Social bookmarking Blogmarks  Social bookmarking Technorati  

Bookmark and share the address of Luxor Indonesia Forum on your social bookmarking website


RADIKAL BEBAS

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down

RADIKAL BEBAS

Post  sendi on Sat Mar 09, 2013 11:18 pm

RADIKAL BEBAS YANG MERUSAK
Ada banyak antioksidan dalam berbagai kompartemen yang menjalankan fungsi perlindungan. Secara umum antioksidan merupakan zat yang secara significant dapat menunda atau mencegah okisdasi subtrat target biasanya dengan membiarkan dirinya sendiri teroksidasi. Antioksidan endogen meliputi sejumlah enzim yang memerlukan mineral untuk menjalankan fungsinya. Enzim-enzim ini antara lain :
- Superokside dismutase
Memerlukan zink,tembaga, dan mangan untuk proses aktiasinya, enzim ini menetralkan radikal superoksida menjadi hidrogen peroksidan dan oksigen
- Glutation peroksidase
Memerlukan selenium dan glutation serta bekerja dengan cara mereduksi peroksida menjadi air, glutation dihasilkan dalam reaksi yang memerlukan riboflavin sebagai kofaktor
- Katalase
Yang menyingkirkan hidrogen peroksida merupakan protein yang mengandung hem, oleh karena itu memerlukan zat besi . Selain itu terdapat antioksidan yang berasal dari sumber eksogen yang terpenting dari antioksidan ini adalah vitamin C, Vitamin E dan karotenoid
- Vitamin C
Suatu vitamin larut air , vitamin ini menyumbangkan satu elektron kepada radikal bebas dan menonaktifkannya sementara dirinya sendiri menjadi radikal askorbil.Radikal ini kemudian didaur ulang kembali menjadi askorbat menggunakan glutation tanpa menyebabkan kerusakan oksidarif
- Vitamine E
Merupakan antioksidan utama dalam lingkungan lipid.

Jika dilihat dari kegunaan masing-masing zat gizi diatas ternyata antiokisdan tepat berada dalam Spirulina Pacifica, yang di dalamnya terdapat Superokside Dismutase (SOD), dan Vitamin E. Sedangkan Vitamin C dapat diambil dari Extar C Plus.

Konsumsi makanan kesehatan dalam jumlah yang cukup dipadukan dengan pola makan yang baik dan istirahat cukup dapat membantu memperbaiki kesehatan seseorang.

sendi

Jumlah posting : 801
Points : 2278
Reputation : 7
Registration date : 15.02.08

Lihat profil user

Kembali Ke Atas Go down

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas


 
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik