Supaya luka cepat sembuh, baik nya makan apa ?

Dalam Pertemuan Ilmiah Tahunan (PIT) Perhimpunan Dokter Bedah Plastik Rekonstruksi dan Estetik Indonesia (Perapi) yang di Bogor belum lama ini, dibahas soal panduan perawatan bekas luka bagi pasien Asia.

Dijelaskan umumnya orang tidak merasa nyaman dengan bekas luka karena memengaruhi kepercayaan diri mereka sehingga mengganggu kehidupan  bersosialisasi.

Ternyata kulit Asia tergolong gampang terluka dan lama sembuhnya. Asia termasuk China, India, Mongolia, dan Indonesia.

Pemberian nutrisi yang tepat sangat penting untuk proses penyembuhan luka pada pasien. Lantas, nutrisi seperti apa yang harus dipenuhi untuk mempercepat proses penyembuhan luka?
Pentingnya asupan gizi yang baik pada pasien dengan luka/pasca operasi merupakan pondasi untuk proses penyembuhan lebih cepat. Nutrisi yang baik akan memfasilitasi peyembuhan, dan menghambat atau bahkan menghindari keadaan malnutrisi. Dukungan nutrisi sangat penting bagi perawatan pasien mengingat kebutuhan pasien akan nutrisi bervariasi, maka dibutuhkan diet (pengaturan makan).

Pada prinsipnya, pengaturan makanan / diet pada pasien dengan luka / pasca operasi adalah Cukup karbohidrat (50 s/d 60 % total kal), Tinggi protein ( 20 s/d 25 % total kal), Cukup lemak (20 s/d 25% total kalori) Cukup vitamin dan Cukup mineral.
Bagaimana cara kerja  nutrisi pada penyembuhan luka?

Karbohidrat
Sebagai bagian dari proses penyembuhan tubuh memasuki fase hipermetabolik, di mana ada peningkatan permintaan untuk karbohidrat. Aktivitas selular didorong oleh adenosin trifosfat (ATP) yang berasal dari glukosa, menyediakan energi untuk respon inflamasi terjadi. Oleh karena itu, dalam rangka untuk memperbaiki hipoalbuminemia, karbohidrat diperlukan serta protein. jika intake karbohidrat berkurang maka tubuh akan memecah protein untuk dijadikan kalori.jika ini terjadi maka akan mengganggu fungsi utama protein sebagai pembentuk jaringan baru pada luka.

Protein
Whey, protein dan asam amino yang terdapat di dalam whey protein adalah dasar untuk membentuk kulit baru dan memperbaiki sel yang rusak.
Whey protein terdiri dari empat pecahan protein mayor dan enam pecahan protein minor. Empat pecahan protein mayor tersebut adalah beta-lactoglobulin, alpha-lactalbumin, bovine serum albumin dan immunoglobulin. Masing-masing dari keempat pecahan protein tersebut mempunyai efek pencegah penyakit yang sangat penting bagi tubuh manusia. Karena itulah, whey protein sering diproduksi sebagai suplemen untuk memacu pertumbuhan otot dan mempercepat proses penyembuhan

Kolagen
Mungkin banyak yang telah mengetahui fungsi kolagen bagi kulit. Karena manfaatnya banyak yang menggunakan kolagen untuk menjaga keremajaan kulit. Kolagen dapat membuat kulit tetap elastis dan sehat. Kolagen juga dapat digunakan untuk menghilangkan bekas luka pada kulit anda. Jika anda memiliki masalah flek dan keriput juga dapat diatasi dengan penggunaan kolagen secara teratur.

Beberapa sumber makanan yang mengandung kolagen :

1. Buah yang Mengandung Vit. C dan Antioksidan
Buah yang mengandung banyak vit. C dan antioksidan adalah penghasil kolagen yang besar. Seperti buah jeruk, strawberry, wortel, apel, jambu merah, jambu monyet, anggur, kiwi, lemon, blackberry, blueberry, pepaya, dan tomat.

2. Sayur yang Mengandung Vitamin C dan K
Sama seperti buah-buahan, sayuran juga merupakan pilihan terbaik untuk menambah senyawa kolagen dalam tubuh kita. Pilih sayuran yang mengandung vitamin C dan K seperti : paprika, brokoli, kubis, bawang putih, terong, asparagus, kembang kol dan baya,.

3. Produk Kedelai
Kacang kedelai merupakan produk yang menghasilkan kolagen dan memerangi penuaan pada kulit. Contoh produk yang terbuat dari kedelai : keju, susu kedelai, tempe, tahu, dan masih banyak lainnya.

4. Makanan yang Mengandung O-Mega3
O-Mega3 adalah asam lemak yang dianggap sebagai lemak baik. O-Mega3 menjadikan kulit halus, kenyal dan lembut sehingga sangat baik untuk dikonsumsikan secara teratur. O-Mega3 ditemukan pada ikan tuna, ikan salmon, dan ikan mackerel, teripang, telur dan kenari.

Albumin
Albumin merupakan protein terbanyak dalam plasma, sekitar 60% dari total plasma protein,
dengan nilai normal 3,5 – 5,5 g/dl Hipoalbumin sering dijumpai pada pasien dengan pra bedah, masarecovery atau pemulihan setelah tindakan operasi ataupun dalam proses penyembuhan
Sumber bahan makanan : putih telur, ikan gabus

Lemak
Sebagai pelarut vitamin (A,D,E danK), sebagai pembentuk struktur membran sel dan fungsi ( sintesis sel baru). Di jumpai dalam asam lemak esensial (ALE) yaitu Linolenac dan linoleac ( omega 3 dan omega 6)
Sumber makanan: sunflower oil, zaitun , canola oil, alpukat, ikan perairan dalam : tuna, bass, dll; ikan perairan dingin: salmon

Vitamin
• Vitamin A juga terlibat dalam silang kolagen dan proliferasi sel epitel.
• B-Kompleks vitamin adalah co-faktor atau co-enzim dalam berbagai fungsi metabolisme yang terlibat dalam penyembuhan luka, terutama dalam rilis energi dari karbohidrat.
• Vitamin C memiliki peran penting dalam sintesis kolagen, dalam pembentukan ikatan antara helai serat kolagen, membantu memberikan kekuatan ekstra dan stabilitas. Ada banyak bukti yang menunjukkan meningkatnya kebutuhan untuk vitamin C selama cedera, stres dan sepsis, tetapi tidak ada bukti bahwa dosis mega meningkatkan hasil klinis.
• Vitamin K adalah terlibat dalam pembentukan trombin, dan kekurangan dengan adanya luka dapat menyebabkan hematoma.

Mineral
—Seng/zinc dibutuhkan untuk sintesis protein dan juga merupakan co-faktor dalam reaksi enzimatik. Ada peningkatan permintaan untuk seng selama proliferasi sel dan sekresi protein. Seng juga memiliki efek penghambatan pada pertumbuhan bakteri, dan terlibat dalam respon imun

Sumber makanan: daging merah(sapi,kambing) ikan dan hasil laut, kacang-kacangan, susu
Zat Besi/Fe adalah co-faktor dalam sintesis kolagen, jika terjadi defisiensi fe maka berpengaruh terhadap penundaan penyembuhan luka. Tembaga juga terlibat dalam sintesis kolagen.

Sumber makanan : ikan dan hasil laut, daging merah, kacang, telur ( dalam penyerapan nya diperlukan vitamin c , dan menghindari asupan tannin dan cafein)

Gamat emas mengandung banyak zat gizi seperti protein, mineral, omega 3 dan Bio Active Element. Dalam sejarah tradisional China Gamat telah digunakan sejak lebih dari 1000 tahun yang lalu untuk membantu mengatasi keluhan seperti menyembuhkan luka, meredakan rasa sakit di persendian, memperlancar sirkulasi darah dan secara umum dikonsumsi sebagai hidangan spesial untuk menjaga kesehatan karena dinilai sebagai ginseng laut.

Vitamin C untuk membuat kolagen, yang akan memperbaiki jaringan ikat dan menyembuhkan luka. Konsumsi ekstra Vitamin C akan membantu lebih cepat sembuh terhadap luka, goresan, terbakar, atau jenis luka lainnya.


Gabungan sempurna produk Excel Pack membantu proses penyembuhan luka lebih cepat. Setiap produk memiliki setiap unsur yang dibutuhkan dalam proses penyembuhan luka. Konsumsi secara teratur dengan takaran yang tepat untuk manfaat yang optimal.