Telur, Protein dan Jeli Gamat

Telur, bahan makanan yang satu ini seringkali menjadi lauk darurat di saat saat tertentu karena kepraktisannya dan kemudahan mendapatkannya. Telur juga sangat mudah diolah menjadi makanan dan dapat dikonsumsi oleh semua usia. Karena kepraktisannya telur seringkali terlalu banyak dikonsumsi, tapi karena telur juga bergizi seringkali mengabaikan jumlah telur yang dimakan. Telur mengandung protein yang jelas dibutuhkan oleh tubuh. Telur juga mengandung zat gizi lain seperti beta karoten, vitamin dan mineral.
Sebenarnya berapa banyak telur yang aman untuk dikonsumsi ?

Beberapa penelitian mengatakan bahwa makan telur satu hari satu butir masih dianggap aman. Namun tak dapat dipungkiri bahwa telur juga mengandung kolesterol yang tinggi di dalam merah telur/ kuning telur. Apabila dikonsumsi tiap hari maka timbunan kolesterol pun dapat meningkat dan beresiko terhadap plak arterosklerosis. Ini yang dikhawatirkan oleh mereka yang memiliki resiko kolesterol tinggi

Jadi bagaimana cara bijak mengonsumsi telur. Jika hendak mengambil manfaat telur yang mengandung protein, makanlah telur tanpa kuningnya. Mungkin rasa nya akan sedikit berbeda karena beberapa orang justru menyukai kuning telur ketimbang bagian putihnya. Jika ingin lebih sehat telur dimakan dengan cara direbus, bukan digoreng.

Pilihan memang ada pada anda, bagaimana cara mengolah dan cita rasa yang ditimbulkannya. Untuk kesehatan tentu pilihan adalah memilih yang terbaik.
Untuk sumber protein, Luxor menyediakan Jeli gamat esktrak teripang yang mengandung protein namun tidak mengandung kolesterol jadi sudah tentu aman dikonsumsi.
Jeli gamat dapat dikonsumsi oleh mereka yang sedang pemulihan pasca operasi . Minum Jeli gamat 3x2 sendok makan setiap hari. Pemulihan pasca operasi akan berlangsung lebih baik.